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Il prodotto
l’impasto leggero, fragrante e saporito della piadina viene realizzato nei nostri laboratori in esclusiva per le piadinerie Bacchabundus. Offriamo inoltre piadine con pasta integrale, di farro adatta per Vegani. Tutti gli impasti sono certificati BIO al 100%.
02
Il servizio
Serviamo piadine di ogni tipo ed di ogni impasto. Il cliente può scegliere le farciture e gli ingredienti preferiti preparati al momento. Offriamo anche il servizio di Asporto e Consegna a domicilio per le zone limitrofe ai punti vendita.
PERCHÈ SCEGLIERE UNA PIADINA BIOLOGICA?
Per rispondere a questa domanda, è necessario fare un passo indietro e domandarsi “quali sono i reali benefici derivanti dall’acquisto di prodotti bio?”. Più di una ricerca scientifica dimostra che esistono delle reali differenze nutritive tra cibi biologici e non. Di conseguenza, la decisione di prediligere l’acquisto di cibo biologico si rivela una scelta intelligente...
L’EVOLUZIONE DELLA PIADINA: DA ALIMENTO SEMPLICE A CIBO INTERNAZIONALE
Nonostante le sue origini antichissime, la piadina è un prodotto che non passa mai di moda. La sua bontà, unita alla sua semplicità, l’hanno resa uno dei simboli della cucina romagnola, trasformandola da alimento contadino a prodotto di largo consumo e di fama internazionale. Per scoprire la storia della piadina bisogna risalire molto indietro nel...
LA PIADINA DA OSCAR: NASCITA DI UN NUOVO BRAND
Oscar Santagiuliana racconta l’inizio di una nuova avventura con “La Piadina da Oscar”. Sono passati ormai 18 anni dal giorno in cui nacque l’idea di fondare “Bacchabundus”, piadineria artigianale con l’obiettivo di portare a Verona “il gusto di mangiar sano”. Per anni, i nostri impasti leggeri e fragranti, uniti ad ingredienti genuini e preparati al...
