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La piadina da Oscar

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nel segno della qualità Perché Bacchabundus Inostri prodotti, sono sinonimo di qualità, selezioniamo i migliori prodotti italiani. Tutti i salumi provengono da filiera certificata a provenienza tracciabile. Tutte le verdure vengono preparate quotidianamente e servite al momento.

Tutti gli impasti vengono preparati nel nostro laboratorio che ha ottenuto la certificazione BIO.
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Il prodotto

l’impasto leggero, fragrante e saporito della piadina viene realizzato nei nostri laboratori in esclusiva per le piadinerie Bacchabundus. Offriamo inoltre piadine con pasta integrale, di farro adatta per Vegani. Tutti gli impasti sono certificati BIO al 100%.

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Serviamo piadine di ogni tipo ed di ogni impasto. Il cliente può scegliere le farciture e gli ingredienti preferiti preparati al momento. Offriamo anche il servizio di Asporto e Consegna a domicilio per le zone limitrofe ai punti vendita.

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piadina farina biologica semintergale

PERCHÈ SCEGLIERE UNA PIADINA BIOLOGICA?

Per rispondere a questa domanda, è necessario fare un passo indietro e domandarsi “quali sono i reali benefici derivanti dall’acquisto di prodotti bio?”.  Più di una ricerca scientifica dimostra che esistono delle reali differenze nutritive tra cibi biologici e non. Di conseguenza, la decisione di prediligere l’acquisto di cibo biologico si rivela una scelta intelligente...
piadina biologica semintegrale con tacchino zucchine pomodorini secchi brie

L’EVOLUZIONE DELLA PIADINA: DA ALIMENTO SEMPLICE A CIBO INTERNAZIONALE

Nonostante le sue origini antichissime, la piadina è un prodotto che non passa mai di moda. La sua bontà, unita alla sua semplicità, l’hanno resa uno dei simboli della cucina romagnola, trasformandola da alimento contadino a prodotto di largo consumo e di fama internazionale. Per scoprire la storia della piadina bisogna risalire molto indietro nel...
piadina artigianale pan di sole, multicereale biologica con farina semintegrale pan di sole

LA PIADINA DA OSCAR: NASCITA DI UN NUOVO BRAND

Oscar Santagiuliana racconta l’inizio di una nuova avventura con “La Piadina da Oscar”. Sono passati ormai 18 anni dal giorno in cui nacque l’idea di fondare “Bacchabundus”, piadineria artigianale con l’obiettivo di portare a Verona “il gusto di mangiar sano”. Per anni, i nostri impasti leggeri e fragranti, uniti ad ingredienti genuini e preparati al...